Вино «Autograf» 2019 Merlot, Gitana. 0,75

Это интенсивное вино, темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками, впечатляет сложным ароматом лесных ягод. Стойкое и сбалансированное вино с бархатистыми танинами, оттенками чернослива и горького шоколада, с продолжительным и нежным послевкусием. Мацерация на мезге и ферментация проходят в дубовых чанах в течение 20 дней. Ферментация производится только с помощью аборигенных дрожжей. Мацерация проводится с целью извлечения мягких танинов и получения сбалансированных вин со сложной структурой. Вино идеально после периода выдержки около 14 месяцев в дубовых бочках из Краснодара, при контролируемых условиях влажности и температуры. Яблочно-молочная ферментация проходит в дубовых бочках объемом 50 гл.

Объем: 0,75 л.
Алкоголь: 14%

Все вина 2019 года урожая, Вы можете посмотреть по этой ссылке: Вино 2019 года урожая